Coca d’Albercocs oder ein mallorquinischer Aprikosenfladen

Aprikosenfladen, Coca d'Albercocs, Mallorca, La Granja

Wir haben euch von einem Mallorca-Urlaub das Rezept von einem Coca d’Albercocs (Aprikosenfladen) mitgebracht. Warum wir das gemacht haben? Lest selbst… Wir probieren einfach gerne landestypische Gerichte oder Leckereien aus. Und so haben wir auf einem Tagesauflug auf Mallorca,  in einem kleinen Ort, an einem noch kleineren Lädchen angehalten, um uns etwas typisch Mallorquinisches zum […]