La Granja – ein altes mallorquinisches Landgut in der Sierra Tramuntana

Mallorca, La Granja, Freilichtmuseum

Urlaub ausschließlich am Strand ist einfach nicht unseres. Wir können ein bis zwei Tage vollkommen relaxed mit einem guten Buch am Strand verbringen. Aber dann muss Abwechslung her und wir wollen etwas von Land und Leuten sehen. Wenn wir dann zwei Tage unterwegs waren, kann gerne wieder ein Strandtag kommen. Und da dies während unseres […]

Ein Reiseandenken an Sylt – Matjes in Apfel Sahne Sauce

Matjes, Sylt, Schleswig-Hostein

Vor ein paar Tagen haben wir euch auf die Insel Sylt mitgenommen und euch die abwechslungsreiche und reizvolle Landschaft dieser Insel ein wenig vorgestellt. Natürlich haben wir auch ein Rezept mitgebracht, denn zum Genießen und Entspannen gehört immer auch etwas Gutes zu Essen. Und was ist da naheliegender als ein Rezept mit Fisch. Denn Fisch […]