Augenblicke – Ridnauntal in Südtirol

Im letzten Jahr haben wir einen wunderschönen und entspannenden Winterurlaub im romantischen Ridnauntal in Südtirol verbracht. Das 18 km lange Ridnauntal ist ein Seitental des Eisacktals und beginnt in Sterzing. Es liegt in einem Talkessel und wird im Süden durch … Weiterlesen

Genuss und Entspannung im Hotel Taljörgele in Südtirol

Ab und an gönnen wir uns einfach eine komplette Auszeit. Keine großartigen Besichtigungen, keine kilometerlangen Wandertouren, sondern einfach nur Entpannung und Genießen. Und so haben wir in dem wundervolle Hotel  „Taljörgele“  im Ridnauntal in Südtirol eine Genießerwoche verbracht. Wir haben … Weiterlesen

Raisin Bread mit Whisky Butter zum Afternoon Tea

Vor ein paar Tagen haben uns Freunde das Buch „The Whisky Kitchen“ von Sheila McConachie & Graham Harvey von einem Schottland Trip mitgebracht.  Vor meinem geistigen Auge erschienen sofort Bilder von unserem ersten Afternoon Tea, den wir vor einigen Jahren … Weiterlesen

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